久しぶりに、大好きなレストランへ行って来ました♪

中目黒にある、レドゥー

ディナーのみになってからは、初めて。お任せのコース１つのみですが、これから軽めのコース

も追加されるそうです。（ボリュームたっぷりです！）

ご主人がシェフ、奥様がサービスを担当されていてお２人の息がぴったり。

とっても素敵なご夫婦です。

実は１０年以上前に横浜の元町でお店をやられてた頃に行った事があり、美味しくて感激したお店。

その時は少しわかりにくい場所にあり、いつの間にか閉店してしまって。

前菜のサーモンの美味しさが忘れられなかったので本当に残念でした。

でもその数年後✨たまたま友人が予約してくれた中目黒のレストランに行ったときに

このサーモンと奥様の素敵な笑顔に再開できたんです♫

その時には予約がとれないほどの人気店に。

思い出深いお店です＾＾

ディナーメニュー（うろ覚えのもあるのですが）ご紹介します。

ブイヤベースのフラン

サーモンの瞬間燻製

これ〜♫あの時と変わらない味✨

この日は久々に作られたそうで、ラッキーでした！

北海道ズワイ蟹とホタテ、うにのカクテル

こちらもファンが多い１品。

アナゴのフリットと初夏野菜

フレッシュホワイトアスパラの一皿

ここまでで前菜ですが、すでにお腹いっぱい。笑

お魚料理

メインは豚肉♪

どのお料理も本当に美味しくて食べ切りました＾＾

デザートも、好みのショコレートムース。

今はディナーのみですが、その分予約も取りやすくなったしまた行きたい❤︎