今年のクリスマスも♪

すっかりクリスマス当日✨

今年のクリスマスも、我が家はのんびりお家で過ごしました♪

 

息子のリクエストで、パパが買って来た大きなショートケーキ。

今年も、クリスマスのお料理は河合あゆみ先生から教わったものにしました。

定番以外のもの以外に、バリエーションが広がって嬉しい^^

オッソブーコ リゾットアッラミラネーゼ

骨つき仔牛肉が近所に売っていなかったので、私はスネ肉で代用^^

サフランのリゾットが家族に大好評でした✨

骨の周りのプルプルした部分が美味しかったので、これはまた取り寄せて作りたい❤︎

鱈のブランダード 

ビーツのサラダ

柿のティラミス

クリスマスのインテリアも素敵なあゆみ先生のご自宅。

この時間が、本当に楽しみ!!

来年もまた、たくさん通えますように✨

 

ちなみに、私が大好きなクリスマス映画はこの2本です♪

 

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