ジョンティ アッシュでのワイン会♪
白金台にあるレストラン、ジョンティアッシュでのワイン会に参加させて頂きました。
テーマは「新 大航海時代」
素晴らしいワインの数々でしたが、私はアルコールが弱いので少しづつ頂きました。
(もっとお酒が強かったら、ペアリングも思いっきり楽しめるのに・・・)
ソムリエの太田さんのお話は本当に面白くて、これから更にワインを楽しめそうです♪
そして、素晴らしいお料理。
特にシェフの出身地である静岡の鰻を使ったお料理は、パイを破った瞬間のいい香りに
感動しました。
贅沢な昼下がり。幸せ❤︎
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