ARNO冬のごはん会
料理家、河井あゆみ先生のごはん会へ。
いつもはお料理教室ですが、こちらでは先生が作ってくださるお料理を頂くのみの贅沢な時間。
毎年クリスマスの時期に友人たちと訪れていて、先生宅のインテリアを見るのも本当に楽しみです。
クリスマスメニューは、あゆみ先生のおかげで毎年迷う事なく決められています♪
この日のメインは、私も習ったことのある牛肉のビール煮込み。
見た目は華やかで美味しいのに、すぐに揃う材料で作る事ができるのも魅力的。
付け合わせのグラタンも、今年は作ってみよう♪
ご一緒するみなさんも、いつも素敵な方ばかりです。
今日もあゆみ先生に会えて、年末のイベントも楽しい気持ちで過ごす事ができそうです。
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